Рестораны Киева: пивной ресторан «Пивная Дума»

отзыв о ресторане: «Пивная Дума» [Киев, Украина]
адрес: Спасская 5; Драгоманова 31г; Дмитриевская 2; Лаврухина 4, Киев, Украина
телефон: +38 (044) 383-78 -87; +38 (044) 575-94-94; +38 (044) 486-17-70; +38 (044) 384-01-38
сайт: www.pivnaduma.kiev.ua
дресс-код: smart casual/элегантный повседневный
кухня: европейская, немецкая

Счастье пятницы, неспешность выходных, радость встречи с друзьями, надежда на выигрыш фаворита в футбольном матче, волнительный трепет от встречи с любимыми, голод и жажду знойного дня… Чтобы вы ни испытывали, собирайте весь спектр эмоций и приносите в сеть ресторанов  «Пивная Дума», в Киеве.

Почему именно в «Пивную Думу»? Да потому, что это заведения с настроением и характером, приветливым персоналом, вкусной кухней и всегда свежим, живым пивом из собственной пивоварни.

Месторасположение. Ресторан «Пивная Дума», Киев

Сеть ресторанов «Пивная Дума» насчитывает 4 заведения, в разных районах Киева. Такое стратегическое планирование локаций очень удобно как для гостей города, которые хотят провести «пивное время» в центре города, так и для жителей спальных районов столицы, таких как Троещина и Позняки. В планах «Пивной Думы» есть идея осчастливить своим появлением улицу Крещатик.

Ресторан «Пивная Дума»:  интерьер ресторана на ул. Лаврухина, 4

Кухня. Ресторан «Пивная Дума». Киев

Меню в ресторане «Пивная Дума» ожидаемое и предсказуемое. Что не может не радовать. Странно было бы, если в «Пивной Думе» предлагали сашими, блюда молекулярной кухни или другие, странно дружащие с главным напитком заведения – пивом.  Разнообразие колбасок, мяса на гриле, пивных закусок? Именно так, и в сопровождении самого высокого качества.

Ресторан «Пивная Дума»: хачапури

Из пивных закусок ресторан «Пивная Дума» предлагает чипсы из картофеля, сухарики из бородинского хлеба, брецель, рыбное ассорти.

Ресторан «Пивная Дума»: рыбное ассорти

Очень рекомендую попробовать мойву собственного копчения ресторана "Пивная Дума" – нежное и пикантное филе маленьких рыбок, растопит даже самое аристократическое сердце, и превратит любую ледяную красавицу (или красавца, как пожелаете) в просто счастливого человека.

Ресторан «Пивная Дума»: мойва собственного копчения

Ресторан «Пивная Дума» предлагает четыре вида колбас, приготовленных из 100% мяса: нюренбергские (из свиного ошейка и говяжьей вырезки); баварские домашние (из свиного ошейка с чесночным ароматом); венские (из мраморной говядины); и куриные (из куриного филе с добавлением оливок). Если гостю ресторана «Пивная Дума» сложно определиться с выбором сорта колбасок, можно заказать дегустационный набор из колбас.

Для хищников ресторан «Пивная Дума» предлагает вариатив на тему стейк:  Филе миньон (США), Рибай (США), Нью-Йорк (США). Захотите отведать такое заморское блюдо, придётся раскошелиться. Хотя, в меню есть и более скромная альтернатива – стек Филе Миньон (Украина), или свиной ошеек гриль.

Если посетитель поддаётся на уговоры внутреннего дьявола-искусителя из ряда «Живём один раз, ешь что хочешь», и тому подобные, ему просто необходимо заказать бургер. В ресторане «Пивная Дума» два вида бургеров: Техас (с майонезом и соусом барбекю) и Пивной (острый, с корейской капустой кимчи). Десять – пятнадцать томительных минут ожидания – и перед вами почетный герой американских вестернов в компании горы картофеля фри. Ну, и что, что вредно. Зато как вкусно! «Один раз живём»!

Ресторан «Пивная Дума»: бургер Техас

Ресторан «Пивная Дума» сближает. Ряд предложений ресторана «Пивная Дума» предназначен для компаний. В меню ресторана «Пивная Дума» существует даже специальный раздел: «Блюда для компании друзей», который предлагает практически весь ассортимент ресторана на одном большом блюде. Итак, компании могут выбирать из большой рыбной доски, большой корзины снеков, большой доски мяса, большой доски колбас и даже рульки по-мюнхенски.

В меню ресторана «Пивная дума» живёт ряд стандартных салатов (Цезарь, Греческий, с креветками и авокадо, с ростбифом); радел супы (куриный бульон с пастой, суп с телятиной, крем из лесных грибов, борщ). Есть десерты и бизнес-ланчи. Родителей порадует специальное детское меню.

А теперь, о главном козыре ресторанов «Пивная Дума». Ресторан «Пивная Дума» предлагает посетителям пиво из самой большой крафтовой пивоварни в Украине. Постоянный ассортимент представлен тремя сортами пива: светлым, пшеничным и тёмным. Но в особые праздники и раз в 3 месяца ресторан «Пивная Дума» варит сезонные эксклюзивные сорта пива, такие как: янтарное, мюнхенское, ирландский стаут, октябрьское, рождественское, амбер эль, золотой бельгийский эль.

Ресторан «Пивная Дума»:  Пиво «с собой»

Ресторан «Пивная Дума» думает о своих почитателях всегда. Даже вне пределов заведения. И поэтому в «Пивной Думе» предлагают широкий ассортимент готовой продукции (домашний хлеб, пиво) и полуфабрикатов (все виды колбас и ряд мясных блюд, овощных гарниров, которые нужно довести до готовности на гриле самостоятельно).

Ресторан «Пивная Дума»:  домашний хлеб

Цены. Ресторан «Пивная Дума». Киев.

Супы – от 39 грн;

Салаты – от 55 грн (за Греческий);

Колбасы – от 89 грн;

Стейки (США) – от 240 грн;

Стейк (Украина) – 98 грн;

Десерты – от 45 грн;

Блюда из раздела «Детское меню» - от 20 грн (за картофельное пюре);

Пиво – от 18 грн (0,33 л);

Эспрессо – 23 грн.

Атмосфера. Ресторан «Пивная Дума». Киев.

Цель ресторанов «Пивная Дума» не только накормить досыта и напоить свежим пивом, своеобразная атмосфера настоящего отдыха, без лишнего пафоса, с простыми человеческими  эмоциями дарят каждому посетителю ресторана «Пивная Дума» чувство душевной радости и лёгкости.

Ресторан «Пивная Дума»:  интерьер ресторана на ул. Лаврухина, 4

Искренняя приветливость официантов, ряд весёлых мероприятий, мастер-классов для детей и взрослых, которые эпизодически проходят в сети заведений, возможность поболеть от души за любимую спортивную команду, провести детский праздник, или просто понаблюдать, как ваш малыш заводит новое знакомство в детском уголке, наладить самому новую, возможно, судьбоносную встречу – живая атмосфера ресторана «Пивная Дума» с уважение примет любой каприз посетителя.

Ресторан «Пивная Дума»: детский уголок

Обслуживание. Ресторан «Пивная Дума». Киев.

Молодой, задорный обслуживающий персонал ресторана «Пивная Дума» полон энергии и желания помочь и угодить каждому посетителю. Официанты знают тонкости меню, дают профессиональные консультации. Заказы приносят в дозволенных временных рамках и с улыбкой. Не скупитесь на чаевые!

фото автора

автор: Юлия Добровольская