Рестораны Вильнюса: “Forto Dvaras” Print

отзыв о ресторане: “Forto Dvaras” [Форто Дварас] в Вильнюсе
адрес: Pilies str. 16, Вильнюс
телефон: +37 (0865) 61 36 88
режим работы: ежедневно с 11:00 до 24:00
кухня: традиционная литовская
сайт: fortas

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras. Месторасположение

 

Рестораны Forto Dvaras – это сеть ресторанов, которая предлагает своим гостям блюда традиционной литовской кухни. Если вы турист и планируете осмотреть достопримечательности старого Вильнюса, выберите ресторан Forto Dvaras, который находится в историческом центре на улице Pilies. Информацию о других ресторанах сети Forto Dvaras можете найти здесь.

на фото: Юлия Добровольская

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras. Меню

 

Ресторан Forto Dvaras – первый ресторан, который предложил своим гостям сертифицированные блюда гастрономического фонда наследия Литвы: традиционную литовскую еду, составляющими которой являются продукты местного происхождения.

В Forto Dvaras всё настолько пропитано традициями и гостеприимством, что гостям предлагают специальное туристическое меню, которое включает основные национальные must try (обязательно попробовать). Это меню разделено на несколько отдельных блоков:

любимые блюда литовцев;

блюда с рыбой;

феодальные блюда.

В общей сложности вам предложат 21 (!) вариант комбинаций национальных блюд. В каждой вариации будет суп или закуска, основное блюдо, десерт, чай или кофе. Приведу по примеру из каждого блока меню.

Любимые блюда литовцев: свекольник + дегустационная тарелка традиционных блюд (маленький цеппелин с творогом, маленький цеппелин с мясом, блинчик из картофеля с беконом, картофельная колбаска, соусы) + шоколадный пирог + чай или кофе на выбор.

Блюда с рыбой: свежий овощной салат + форель жареная (с огурцами, свеклой, морковью) + фруктовый салат + чай или кофе на выбор.

Блюда для вегетарианцев: холодный свекольник + блинчики из гречневой муки со сметаной + яблочный пирог + чай или кофе.

Почувствовать себя в роли феодала позволят: крем суп в хлебе + филе индейки с миндалём + яблочный пирог + чай или кофе.

Можно воспользоваться обычным, стандартным меню, в котором вы самостоятельно определите комплекс своего заказа.

Меню в ресторане Вильнюса Forto Dvaras – на английском и литовском языках. Информация о составляющих предлагаемых блюд очень подробная и подкреплена фотографиями готовых угощений.

Салаты: салат с варёным языком (под майонезным соусом), салат с курицей или лососем, салат с жареным сыром, салат с овощами и семечками.

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: салат с курицей

 

Супы: свекольник, капустник, крем-суп в хлебе и суп дня.

Закуски к пиву: гренки с сырным дипом, жареные куриные крылышки, жареные куриные кусочки в панировке.

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: чесночные гренки

 

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: сырные шарики

 

Если вы собираетесь трапезничать весёлой компанией, можно заказать тарелку закусок (копчёные свиные ушки, куриные крылышки, жареные гренки, жареный бекон, сырное ассорти, синий лук).

Блюда из свинины: свинина по-литовски (подаётся с грибным соусом, картофельным пюре, капустой и салатом из свеклы), тушёный свиной язык, стейк по-цыгански (запеченный с маринованными огурцами), жареный ошеек.

Блюда из говядины: бефстроганов (подают с жареным картофелем), стейк.

Блюда из рыбы: запеченное филе камбалы, лосось.

Блюда из курицы: жареные куриные грудки, куриные грудки, фаршированные томатами и фетой, куриные грудки, запеченные в острых специях.

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: курица с чесночным соусом

 

Отдельный раздел в меню – это цеппелины и картофельные блинчики. Вариативы впечатляют: от картофельных блинчиков с беконом до картофельных блинчиков с клюквенным вареньем. Казалось бы, странное сочетание «деруны + варенье», а оказывается очень вкусно!

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: картофельные блины с грибным соусом

 

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: картофельные блинчики с беконом и сметаной

 

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: картофельные блинчики с клюквенным соусом

 

С чистой совестью могу порекомендовать кухню ресторана Forto Dvaras в Вильнюсе. Несмотря на простоту некоторых наименований, вкус блюд играет и изумляет.

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras. Цены

 

Цены радуют кошелёк! Посудите сами:

закуски – от €2,5-3;

рыбные блюда – от €4,5;

мясные блюда – от €4;

цеппелины – от €3,5;

блинчики из картофеля – от €3;

десерты – от €2.

Кофе эспрессо – €1; пиво – около €2; вино – от €15 за бутылку.

Расчёт в ресторане Forto Dvaras в Вильнюсе наличными и – только в Литах.

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras. Обслуживание

 

Возможно, что накопившаяся за день усталость, а возможно, что и поздние рабочие часы держали в плену вежливость официантки и не позволяли ей делиться позитивом с нами. На наши дополнительные вопросы по меню красивая девушка в национальной одежде отвечала без особого энтузиазма. Хотя в тавернах того времени, предполагаю, обслуживание было сходным. Поэтому спишем это на выдержанный до мелочей стиль заведения Forto Dvaras в Вильнюсе.

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras. Атмосфера

 

В ресторане есть летняя площадка и несколько залов в подземном помещении. Если вы посещаете Вильнюс летом – выбирайте в Forto Dvaras летнюю площадку: подышите свежим воздухом, поглазейте на прохожих, полюбуйтесь старым городом…

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: летняя площадка

 

Но, в какое бы время года вы не посещали бы ресторан Forto Dravas в Вильнюсе, советую вам заглянуть в один из залов внутри помещения. В самом начале при спуске в подвальные залы вас смутит запах сырости (присущий всем подвалам), но очень скоро вы к нему привыкнете и не будете его замечать. Именно здесь в зале (а не на летней площадке) и царит атмосфера национальных традиций и коренной аутентичности.

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: вывеска ресторана

 

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: интерьер ресторана

 

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: внутренний интерьер ресторана

 

рестораны вильнюса forto dvaras отзыв меню цены фото

Рестораны Вильнюса: Forto Dvaras

на фото: интерьер нижних залов ресторана 

 

Приятного аппетита и только позитивных эмоций!

автор: Юлия Добровольская, фото автора

Отзывы о лучших ресторанах Вильнюса – о Medininkai и других – ожидайте на портале 2queens.ru в следующих материалах из цикла путешествий Юлии Добровольской!

 

В июне 2016 в Лондоне открылся первый ресторан, который можно посетить голым

В июне 2016 в Лондоне открылся первый ресторан, который можно посетить голым

1 Комментарий

THE BUNYADI – новый лондонский ресторан, который можно посетить голым. Концепция ресторана заключается в том, что посетитель может не только поесть в обнажённом

В питерском “Burger King” будет продаваться «Павленский-бургер», названный в честь Петра Павленского

В питерском “Burger King” будет продаваться «Павленский-бургер», названный в честь Петра Павленского

Санкт-Петербургский “Burger King” в честь своего шестилетия будет продавать серию бургеров «Павленский-бургер». Создание бургеров вдохновлено акциями художника Петра

КОММЕНТАРИИ
Добавить отзыв о ресторане: Рестораны Вильнюса: “Forto Dvaras”
  ИМЯ:    
    
E-mail:    
необязательно    
  ВАШИ КОММЕНТАРИИ:*    
Осталось символов: 

* На портале приветствуется самостоятельное мышление и не приветствуется оскорбление других пользователей. Просим максимально воздерживаться от ненормативной лексики.

Добавить Cancel

 

Ресторан

 

НОВОЕ

История искусства рождается сегодня   О ПРОЕКТЕ

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

НАШИ ПАРТНЕРЫ

Центр Української культури та мистецтва

АВТОРСКИЕ ПРАВА

Копирование материалов портала 2queens.ru разрешается при наличии гиперссылки, открытой для индексации поисковыми системами, и уведомления о копировании материалов редакции портала 2queens.ru через почтовый ящик info@2queens.ru.