Guverte Cafe Print

адрес ресторана Guverte Cafe [Güverte Cafe] в Стамбуле: Moda Cad. Ferittek Sok. Kaçkar Apt. No: 21/A Moda, Kadıköy/İstanbul
телефон: +90 216 330 89 29
режим работы: ежедневно с 9:00 до 23:00
дресс код: casual
кухня: традиционная турецкая, европейская
сайт: guvertecafe.com

Ресторан Guverte Cafe [Güverte Cafe]. Стамбул, азиатская часть города

Месторасположение ресторана Guverte Cafe в Стамбуле

Ресторан находится в азиатской части Стамбула, в районе Кадыкёй. В пешей дистанции (10-15 минут) от причала водного трамвая по направлению к порту. Месторасположение ресторана удобно для отдыхающих, прогуливающихся по набережной и гостей азиатской части Стамбула.

на фото: Юлия Добровольская

Меню ресторана Guverte Cafe на английском языке с красочными фотографиями будет стимулировать ваш аппетит и не позволит допустить ошибку при выборе блюда.

Салаты в ресторане Guverte Cafe:

салаты из свежих овощей,

шопский салат,

салат греческий,

салат с курицей,

салат с тунцом.

Совет: попробуйте фирменный салат от шефа из сезонных и маринованных овощей, креветок, тунца, сыра кашкавал и секретного соуса от шефа на основе йогурта.

Кулинарная справка: сыр кашкавал делают преимущественно из коровьего и овечьего молока, и в небольшом количестве – из козьего и буйвольского, со специальной бактериальной закваской. Сыр имеет специфический вкус и аромат.

Закуски в ресторане Guverte Cafe:

картофельные крокеты,

спринг роллы (вы же находитесь на азиатской части города, значит и в меню должны быть азиатские нотки) с овощами или сыром кашкавал,

луковые кольца в кляре, жареные сырные палочки.

Рыба в ресторане Guverte Cafe

При входе в ресторан вы прочитаете вывеску Fish & Cips, из которой можно сделать вывод, что в ресторане вам предложат обилие рыбных блюд.

 guverte cafe ресторан стамбул Güverte Cafe отзывы фото

 Guverte Cafe в Стамбуле. Вывеска “Fish & Chips”.
Здесь вас всегда накормят вкусной рыбой!

 

Да, рыбные блюда действительно занимают значительную часть в меню ресторана Guverte Cafe. Жареную пикшу подают с картофелем фри и крокетами; жаренные на гриле дорадо или сибас с салатом из свежих овощей и луком; стейк лосося на гриле с овощами и специальным лимонным соусом.

 guverte cafe ресторан стамбул Güverte Cafe отзывы фото
 Guverte Cafe в Стамбуле. Стейк из лосося с лимонным соусом

 

В качестве рыбных закусок: клешни краба в хлебных крошках и кольца кальмаров во фритюре. Кроме перечисленный ресторанных блюд, встретите здесь и традиционный для Стамбула fish bread – это рыбный сэндвич со скумбрией гриль, зелёным салатом и луком.

Совет: поинтересуйтесь у официанта рыбным “блюдом дня”, которое может ежедневно меняться.

Мясо в ресторане Guverte Cafe

Каким бы рыбным ни был турецкий ресторан, в нём обязательно должно быть мясо. Много мяса, разного!

Мясные блюда в меню ресторана Guverte Cafe в Стамбуле:

на гриле куриное или говяжье филе;

мясные тефтели, курица в соевом соусе или карри (опять таки напоминание об Азии),

курица в грибном соусе,

куриный шницель,

сосиски (подают с картофелем фри),

бефстроганов,

телятина под грибным соусом и даже –

мексиканский стейк из свинины.

В разделе кассероль меню ресторана Guverte Cafe:

мясные шарики кассероль;

куриный кассероль;

кассероль с грибами и сыром чеддер;

 guverte cafe ресторан стамбул Güverte Cafe отзывы фото
 Guverte Cafe в Стамбуле. Кассероль с сыром чеддер

 

кассероль из сибаса;

кассероль с креветками и фирменный кассероль ресторана с креветками, кальмарами, грибами, сыром кашкавал и паприкой.

В меню ресторана Guverte Cafe есть также блюда итальянской кухни: паста и пицца.

 guverte cafe ресторан стамбул Güverte Cafe отзывы фото
 Guverte Cafe в Стамбуле. Пицца

 

Внимание! Алкогольные напитки в ресторане Guverte Cafe в Стамбуле – запрещены.

Цены в ресторане Guverte Cafe

Цены в Guverte Cafe приятно порадуют кошелёк: они ниже, чем в ресторанах центральной части Стамбула. Например,

Fish bread – 6 турецких Лир,

стоимость рыбы на гриле – от 15 Лир,

кассероль из сибаса – 17 Лир,

бефстроганов – 21 Лира,

шницель из курицы – 16 Лир,

пицца от 10 Лир,

паста от 8 Лир,

салаты от 8,50 Лир,

кольца кальмаров – 14 Лир,

кассероль с креветками – 14 Лир.

Обслуживание в ресторане Guverte Cafe

Официант в ресторане Guverte Cafe в Стамбуле плохо говорит по-английски, но особой потребности объясняться с официантом у вас и не будет: меню достаточно чёткое и понятное.

Блюда, заказанные нами, приготовили очень быстро. При желании вы можете заказать блюда с собой (take away): еду аккуратно упакуют в специальные контейнеры, а также предложат приборы и гигиенические салфетки.

 guverte cafe ресторан стамбул Güverte Cafe отзывы фото

 Guverte Cafe в Стамбуле. Fish Bread.
Очень удобно заказывать с собой!

 

Атмосфера в ресторане Guverte Cafe

Ресторан Guverte Cafe находится на тихой уютной улочке под тенью размашистых и старых деревьев.

 guverte cafe ресторан стамбул Güverte Cafe отзывы фото
 Guverte Cafe в Стамбуле. Опознавательный флаг ресторана

 

В ресторане Guverte Cafe в Стамбуле два зала: зал в помещении и открытая площадка. Ресторан небольшой, поэтому заполучить здесь место может получиться у вас не с первого раза (особенно вечером). Туристов здесь немного, в основном, ресторан очень любят посещать местные жители.

 guverte cafe ресторан стамбул Güverte Cafe отзывы фото
 Guverte Cafe в Стамбуле. Открытая площадка ресторана

 

Спокойствие и домашняя атмосфера, атмосфера неспешности и тихого семейного счастья – вот что вас ждёт в ресторане Guverte Cafe в Стамбуле.

 guverte cafe ресторан стамбул Güverte Cafe отзывы фото
 Guverte Cafe в Стамбуле. Ресторан расположен на тихой улице

 

Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

автор: Юлия Добровольская, фото автора и с сайта guvertecafe.com

О том, как провести выходные в Стамбуле и что посетить в Стамбуле за один день, маршрут Стамбул романтический, а также отзывы о других ресторанах Стамбула – читайте в наших следующих материалах!

 

В июне 2016 в Лондоне открылся первый ресторан, который можно посетить голым

В июне 2016 в Лондоне открылся первый ресторан, который можно посетить голым

1 Комментарий

THE BUNYADI – новый лондонский ресторан, который можно посетить голым. Концепция ресторана заключается в том, что посетитель может не только поесть в обнажённом

В питерском “Burger King” будет продаваться «Павленский-бургер», названный в честь Петра Павленского

В питерском “Burger King” будет продаваться «Павленский-бургер», названный в честь Петра Павленского

Санкт-Петербургский “Burger King” в честь своего шестилетия будет продавать серию бургеров «Павленский-бургер». Создание бургеров вдохновлено акциями художника Петра

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ

Юлия Добровольская от 30 августа 2013 г. 22:47

и ещё пара слов, которые характеризют кассероль - очень вкусно! и презентабельно, кстати...

Юлия Добровольская от 30 августа 2013 г. 22:45

для Лера
Кулинарная справка: кассероль - кастрюля из металла или другого жаропрочного материала, оснащенная крышкой, специально сконструированная для длительного стояния в духовке. Бывают кассероли декоративные: в них не готовят, а только подают пищу. Словом кассероль часто обозначают блюда, приготовленные в такой кастрюле. Во французской кулинарии кассероль – рисовое или картофельное блюдо. Сегодня в него уже редко добавляют фарш, а раньше это было повседневной практикой: постное, мелко нарубленное мясо, мусс, пюре дичи, зобные железы быков или ягнят. Существуют различные региональные рецепты. Холодные ингредиенты кассероли часто используют для приготовления студня.

tata от 30 августа 2013 г. 8:37

На вид как наше рагу. Интересное слово)

Лера от 29 августа 2013 г. 0:17

а что такое кассероль?

Добавить отзыв о ресторане: Guverte Cafe
  ИМЯ:    
    
E-mail:    
необязательно    
  ВАШИ КОММЕНТАРИИ:*    
Осталось символов: 

* На портале приветствуется самостоятельное мышление и не приветствуется оскорбление других пользователей. Просим максимально воздерживаться от ненормативной лексики.

Добавить Cancel

 

Ресторан

 

НОВОЕ

История искусства рождается сегодня   О ПРОЕКТЕ

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

НАШИ ПАРТНЕРЫ

Центр Української культури та мистецтва

АВТОРСКИЕ ПРАВА

Копирование материалов портала 2queens.ru разрешается при наличии гиперссылки, открытой для индексации поисковыми системами, и уведомления о копировании материалов редакции портала 2queens.ru через почтовый ящик info@2queens.ru.