Автор книги - Florence Gentner, в книге представлено 60 рецептов блюд со стола Клода Моне в сопровождении иллюстраций его картин и фотографий блюд.

Клод Моне был гурманом – сохранились его кулинарные журналы и дневниковые записи с подробным описанием приёмов пищи, списками гостей и рецептами блюд.

Каждая глава сборника «Кулинарная книга Моне: рецепты из Живерни» содержит рецепты блюд, поданных в разное время в знаменитой жёлтой столовой Моне, в саду его дома в Живерни, а также в нескольких ресторанах на берегу Сены в Нормандии. Среди них есть как простые галеты и запеканки, так и изысканные суфле, блюда из морепродуктов, торты и другие кондитерские изделия.