Если взять словарь датского языка, то рядом со словом «хюгге» найдете объяснения вроде «хорошая социальная атмосфера, уют». Датчане используют его для описания чувства или момента, будь то в одиночестве или с друзьями, дома или вне дома, обычное, и необычное, как уютного, очаровательного или особенного.

Хюгге не требует изучения того, что это такое, как этим пользоваться и что покупать. Всё, что вам нужно - понять и ощутить момент, который кажется таким милым, уютным, очаровательным, особенным или приятным, что вы просто обязаны поймать его.

Создание ритуала из приготовления кофе каждое утро, уютный вечер, проведенный в кругу друзей или просто зажженная за ужином свеча - всё это и есть датское уютное счастье. Хюгге - это осознание момента, простого или особенного; это и атмосфера, и люди, хорошее время и релакс.

Для датчан хюгге - это часть их ежедневной жизни, часть датской души. По сути, хюгге означает создание теплой атмосферы и наслаждение хорошими вещами в жизни с хорошими людьми. Теплый отблеск свечи - это хюгге. Друзья и семья - это тоже хюгге. И нет ничего более хюгге, чем сидеть за столом, обсуждая большие и маленькие жизненные дела. Возможно, хюгге объясняет, почему датчане - самые счастливые люди в мире?

Когда заняться хюгге?

Конечно лучшее время для такой философии - зима. Скорее сего датчане и придумали такой взгляд на жизнь, греясь у камина долгими зимними вечерами. В атмосфере холода, темноты и обыденности хюгге стал для них способом найти счастье в простых вещах. С таким количеством холодных, темных дней простое мерцание свечи, чашка горячего кофе сутра или домашний ужин с друзьями, может иметь огромное значение для поднятия духа.

Хотя хюгге это не только зимний стиль жизни. Летом вы можете пойти в парк на пикник, барбекю с друзьями, концерты под открытым небом, уличные фестивали и велосипедные прогулки. Всё это хюгге, если вы наполняете его смыслом.

Какая еда хюгге?

Одно из важнейших мест в рационе датчан занимает выпечка. В год датчане едят около 10 килограммов выпечки. Так что вы можете посвятить целые выходные любимому занятию, чтобы потом наслаждаться результатами в кругу семьи.

И, пожалуй, самая хюгге еда - это овсянка. В Дании вы сможете найти не одно заведение, которое подает овсянку сутра до вечера во всевозможных вариантах. Но, лучше всего приготовить это блюдо дома, придавая ему индивидуальность. И не забывайте, что это может быть не только завтрак. С хюгге вы можете не загонять себя в рамки и есть любимую кашу когда угодно.

Как устроить хюгге дома?

Стоит помнить, что хюгге - это нечто больше, чем просто красивый интерьер, уютная комната, полная свечей, с хорошей компанией и вкусной едой. Хюгге - это философия, образ жизни, который помог датчанам понять важность простоты, и времени, чтобы расслабиться и замедлить темп жизни.

Но не так уж сложно начать практиковать это дома. Освободите пространство и время для того, чтобы просто ничего не делать, наслаждайтесь мелочами с семьей и друзьями и вот ваш хюгге-дом уже готов!

Так как же начать практиковать хюгге? Цените своё время и получайте удовольствие от всего, что вас окружает.

автор: Елена Яковлева

Ваби-саби: Искусство несовершенства