Государственный исторический музей (ГИМ) в Москве в честь своего 145-летия угостит посетителей тортами, покрытыми пищевым золотом.
Государственный исторический музей был открыт в Москве в далеком 1972-м году. Открытие музея совпало с расцветом золотого века Российской империи. Таким образом музей, в комплекс которого входят собор Василия Блаженного с памятником Минину и Пожарскому, Палаты бояр Романовых на Варварке, Музей Отечественной войны 1812 года, выставочный комплекс на площади Революции, в 2017-м году отмечает свое 145-летие.
В честь такого события будет изготовлено 500 кг тортов, покрытых пищевым золотом. Всего - 145 кондитерских изделий. Известно, что торты сделаны вручную по рецептам, взятым из парижской кулинарной книги 1752 года. Для покрытия тортов используют пищевое золото 960-й пробы. На верхушках десертов расположатся геральдические символы из белого шоколада в виде львов, единорогов и двуглавых орлов. Торты также украсят букетами сахарных цветов, осыпанных золотой пылью.
Принимать гостей будут в субботу, 11 февраля. В честь праздника стоимость входа будет в два раза дешевле. Также дегустация продолжится и 12-го февраля.
