адрес: Rua Rodolfo Dantas, 16, Copacabana, Рио-де-Жанейро, Бразилия
кухня: бразильская, чураскария
дресс-код: casual (повседневный)
сайт: www.churrascariapalace.com.br
Чураскария – это традиционный бразильский ресторан, который подразумевает наличие буфета и большого выбора блюд гриль в неограниченном количестве за фиксированную плату.
Churrascaria Palace в Рио-де-Жанейро полностью в рамках традиции: в ресторане есть буфет с холодными и горячими закусками, в котором посетитель самостоятельно набирает себе еду, а основные блюда подносят официанты. Буквально каждые две минуты выносят мясо на шампурах и вывозят на тележках, рыбу-гриль подносят на блюдах. Посетителю выкладывают в тарелку еду до тех пор, пока он не остановит официанта.
Чураскария “Churrascaria Palace”: меню
В буфете, кроме салатов, овощей и других стандартных закусок, имеется тар-тар из лосося и тунца блю фин, суши, роллы, карпаччо из говядины, всё очень свежее и качественное.
Как и в других ресторанах Рио-де-Жанейро, здесь готовят местный коктейль "Caipirinha", который подаётся в высоких стаканах. В его состав входит тростниковая водка Качаша, лайм, сахар и лёд. Коктейль экстракрепкий, но оригинальный и вкусный.
на фото: коктейль "Caipirinha"
Единственное, чего не было ни в буфете, ни в гриль-меню – это лобстеров (мы посещали Churrascaria Palace в обеденное время, возможно, на ужин меню шире).
Чураскария “Churrascaria Palace”: цены
Цены в Churrascaria Palace значительно ниже, чем в других ресторанах Рио-де-Жанейро: обед на одного стоит около 35 долларов. Соотношение цена-качество – отличное, особенно с учетом того, что цены в ресторанах Рио-де-Жанейро высокие. В этом ресторане – качественная еда за умеренную плату, к тому же, это – ресторан all you can eat.
Чураскария “Churrascaria Palace”: расположение
Ресторан расположен вблизи пятизвездочного отеля Copacabana Palace и набережной Copacabana.
автор: Елизавета Мельниченко
Если Вы желаете оставить свой отзыв о посещении ресторана “ Churrascaria Palace” в Рио-де-Жанейро, Вы можете сделать это в комментариях к статье.
Другие рестораны Рио-де-Жанейро:
 |
Marius Crustaceos - чураскария с большим выбором рыбы и морепродуктов гриль
|
 |
BAZZAR - изысканный ресторан в центре Рио, в котором подают блюда французской и других кухонь
|